Sunday, August 29, 2010

Bila Tiba Hari Raya ... harga cili pun jatuh ....

Salam buat semua,
Hari raya tak lama lagi akan menjelang tiba, selepas penat berpuasa kita bleh raya sakan la sebab cili Bkt Murai dah pun bleh dijual. Ingatkan harga sekitar RM10 akan kekal sampai hari raya, bleh buat belanja beli daging ketupat atau pun buat beli mercun untuk pasang malam raya. Angan2 tinggal angan jugak ... harga cili kian menjunam jatuh ... hari ini harga tolak di Pasar Borong Alor Setar sekitar RM6 sahaja, esok belum tahu lagi. Cili punya la cantik ... dengan besar dan panjang tapi harga ciput. Dulu cili ketot2 pun harga berbelas ringgit.... apa sudah jadi?
Khabarnya cili dari Siam masuk menyebabkan pasaran kian menjunam .... kenapa??? Cili tempatan tak cukup ke atau orang tempatan suka makan cili Siam ... almaklumlah barang Siam ni semua orang suka, murah-murah plak tu .... Bab harga dan bab cili Siam ni kenalah tanya dengan MOA atau FAMA ... itu semua keja buat mereka. Yang merana, yang ,menanggung kita semua rakyat tempatan. Dulu kata Pak Lah, Pertanian tu Perniagaan ... la dah tak jadi macam tu dah. Perniagaan tetap perniagaan jugak tapi kena jual ladang la sebab kos kian meningkat .... bantuan dari Jabatan Pertanian dah tak ada lagi ... katanya kerajaan duit tak ada .... nasiblah. Klaim insentif pertanian pun entah bila nak dapat, masuk hari ni dah hampir 10 bulan buat tuntutan .....duit pi mana yekkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Wednesday, August 18, 2010

Hujan Oh Hujan

Salam sejahtera semua pembaca,
Habis berkaitan penyakit bawaan hamama dan kutu thrips, datang pula hujan rahmat yang membawa satu lagi penyakit yang paling ditakuti oleh penanam cili .... penyakit kulat. Bila dah kena tak kira tempat samada pada buah, ranting, daun atau batang pokok. Bila buah dah mula matang tiba-tiba di serang kulat, buah jadi lembek dan berkudis maka air mata pun mula la meleleh ... nak jual tak laku, nak guna sendiri  tak terhabis.  Itu kalau kena buah, kalau kena pada batang pulak maka buang ajelah pokok tu.
Kawan-kawan yang sedang menunggu hasil buah sulung di ladang Bukit Murai pun macam tu la jugak, baru nak dapatkan hasil yang pertama dah datang pulak hujan rahmat ...

Kali ni kita berkenalan plak dengan penyakit yang berkaitan dengan kulat dan hujan ni. Penyakit yang disebabkan oleh kulat ialah:


1) penyakit bintik daun leaf spot
2) antraknos buah fruit anthracnose
3) hawar pucuk leaf blight
4) lecur anak benih damping off of seedlings
5) layu sclerotium dan Sclerotium wilt
6) kulapuk berdebu. Downy mildew

Penyakit : Bintik daun
Patogen : Cercospora capsici
Daun yang diserang akan mempunyai kecederaan (lesion) berbentuk bulat atau bintik-bintik kecil yang berwarna perang. Apabila kecederaan atau bintik-binitk ini menjadi besar, bahagian tengahnya akan bertukar menjadi kelabu dan kemudian berlubang. Daun-daun yang diserang kemudian akan gugur.

Masalah ini boleh dielakkan dengan memastikan pokok tumbuh dengan subur melalui amalan pengurusan yang baik termasuklah kebersihan ladang. Semburan kimia mungkin diperlukan terutamanya bila penyakit ini merebak.


Penyakit : Antraknos Buah
Patogen : Collelotrichum capsici
Penyakit ini adalah masalah penting bagi tanaman cili. Buah yang diserang akan mempunyai lesi (lesion) yang terbenam atau lekoklekok pada permukaannya yang bewarna gelap atau hitam. Lekok-lekok ini dikelilingi pula oleh beberapa jaluran berbentuk bulat (concentric rings). Anda tentu telah menemuinya pada cili-cili yang dibeli. Cuba perhatikan cili kering yang ada didapur anda. Jangan terperanjat jika sebilangan kecil, terutama yang telah hilang warna merahnya, mempunyai tanda-tanda Colletotrichum. Ini menunjukkan cili tersebut telah diserang Colletotrichum tetapi dikeringkan supaya ia terhenti merebak. Walaupun tidak ada bukti yang Colletotrichum memudaratkan kesihatan, pastikan anda basuh cili kering dan buang bahagian-bahagian terkena jangkitan seperti mana anda lakukan pada cili yang segar di ladang, masalah ini boleh dikurangkan dengan mengasingkan buah yang diserang, membakar dan seterusnya menamannya. Ini perlu diikuti dengan semburan racun kulat yang sesuai bagi mengawal keadaan dari merebak kepada buah-buahan yang lain.


Penyakit : Hawar pucuk (blight)
Patogen : Choanephora cucurbitarum
Penyakit ini biasanya menyerang pucuk dan menyebabkan ia menjadi layu dan bewarna hitam. Penghujung ranting mati bermula dariada pucuk (‘dieback’). pada pucuk tersebut. Penyebabnya ialah Choanephora cucurbitarum. Ia kelihatan Seperti ri2 halus berwarna klabu air Choanephora ialah kulat daripada kumpulan Zygomycetes. Ia membentuk hifa tegak (aerial), berwarna kelabu seperti duri halus dengan penghujungnya berwarna gelap. Choanephora, seperti juga hifa Rhizopus, berwarna kelabu. Penyakit ini biasanya dibawa oleh angin dan kawalan dengan menyembur racun kulat yang sesuai dan berkesan adalah perlu.


Penyakit : Lecur anak benih
Patogen : Pythium sp.
Penyakit ini menyerang batang anak benih cili. Ia merebak melalui air dan penggunaan tanah semaian yang pernah terdedah kepada penyakit ini. Anak benih yang diserang akan kelihatan melecuh pada pangkal batang. Bahagian yang diserang akan berair serta lecur. Setelah serangan menjadi teruk anak benih ini akan tumbang. Untuk mengelakkan masalah ini, biji benih perlu dirawat dengan racun kulat yang sesuai terlebih dahulu. Sebelum benih ditanam, tapak semaian perlu disiram dengan racun kulat yang sama.


Penyakit : Layu Sclerotium
Patogen : Sclerotium rolfsii
Penyakit ini menyerang bahagian akar dan batang cili. Ia merebak melalui tanah. Pada peringkat awal, pangkal batang yang diserang akan kelihatan bewarna putih; ini disebabkan oleh kehadiran miselium (kulat yang membentuk jaluran bebenang). Keadaan ini akan berlarutan sehingga pangkal dan akar yang diserang bertukar warna menjadi hitam dan kemudian terus reput. Penyakit ini boleh dikawal dengan membakar pokok yang diserang dengan secepat mungkin. Ia mungkin merupakan cara kawalan yang paling ekonomik dan perlu dikesan dari peringkat awal.

Saturday, August 14, 2010

Penyakit Cili ( 4 )

Kutu Daun (Myzus persicae Sulz.)


Kutu daun atau sering disebut Aphid tersebar di seluruh dunia. Hama ini memakan segala jenis tanaman (polifag), lebih dari 100 jenis tanaman inang, termasuk tanaman cabai. Kutu daun berkembang biak dengan 2 cara, yaitu dengan perkawinan biasa dan tanpa perkawinan atau telur-telurnya dapat berkembang menjadi anak tanpa pembuahan (partenogenesis). Kitaran hidup hama ini antara 7 - 10 hari. Hama ini menyerang tanaman cabai dengan cara mengisap cairan daun, pucuk, tangkai bunga ataupun bahagian tanaman lainnya. Serangan berat menyebabkan daun-daun melengkung, keriting, belang-belang kekuningan (klorosis) dan akhirnya rontok sehingga produksi cabai menurun.

Kehadiran kutu daun di kebun cabai, tidak hanya menjadi hama tetapi juga berfungsi sebagai penular (penyebar) berbagai penyakit virus. Di samping itu, kutu daun mengeluarkan cairan manis (madu) yang dapat menutupi permukaan daun. Cairan manis ini akan ditumbuhi cendawan jelaga berwarna hitam sehingga menghalang proses fotosintesis. Serangan kutu daun amat ketara pada musim panas/kemarau. Pengendalian secara terpadu terhadap hama ini dapat dilakukan dengan cara :

- Kultur teknik, yaitu menanam tanaman perangkap (trap crop) di sekeliling kebun cabai, misalnya jagung.
- Kimiawi, yaitu dengan semprotan insektisida yang efektif dan selektif seperti Deltamethrin 25 EC pada konsentrasi 0,1 - 0,2 cc/liter, Decis 2,5 EC 0,04%, Hostathion 40EC 0,1% atau Orthene 75 SP 0,1%.

Lalat Buah (Dacus ferrugineus)

Serangga dewasa panjangnya + 0.5 cm, berwarna coklat-tua, dan meletakkan telurnya di dalam buah cabai. Telur tersebut akan menetas, kemudian merusak buah cabai. Buah-buah yang diserang akan menjadi bercak-bercak bulat, kemudian membusuk dan berlubang kecil. Buah cabai yang terserang akan dihuni larva yang pandai meloncat-loncat. Akibatnya semua bagian buah cabai rusak, busuk, dan berguguran (rontok). Daur hidup hama ini lamanya sekitar 4 minggu, dan pembentukan stadium pupa terjadi di atas permukaan tanah. Pengendalian secara terpadu terhadap hama ini dapat dilakukan dengan cara :

- Kultur teknik, yaitu dengan pergiliran tanaman yang bukan tanaman inang lalat buah.
- Mekanis, yaitu dengan mengumpul-kan buah cabai yang terserang, kemudian dimusnahkan.
- Kimiawi, yaitu dengan pemasangan perangkap beracun "metil eugenol" atau protein hydrolisat yang efektif terhadap serangga jantan maupun betina. Dapat pula disemprot langsung dengan insektisida seperti Buldok, Lannate ataupun Tamaron.

Wednesday, August 11, 2010

Penyakit Cili ( 3 )

Selain hamama, ada satu lagi serangan penyakit yang merbahaya yang selalu buat penanam cili pening kepala.... kutu thrips. Hari ni kita akan berkenalan dgn kutu thrips plak, orang kata xkenal maka xcinta. Betul tak ?

KUTU TRIP


Nama Biasa : Kutu Trip
Nama Inggeris : Thrips
Nama Saintifik : Thrips Palmi Karny
Famili : Thripidea

TANAMAN
Serangan kepada tanaman Timun,Cili,Terung,Tomato,Labu,Peria dan Petola

BAHAGIAN SERANGAN
Daun dan Buah

KEROSAKAN
Nimfa dan kutu Trip menghisap cecair tumbuahan dari bahagian bawah permukaan daun menyebabkan daun jadi keperangan,kerinting dan mengkung ke atas.Pucuk menjadi keras daun tirus dan gugur.Kutu Trips juga menyerang buah akibat buah menjadi tompok-tompok keruping halus berwarna perang.

BIOLOGI SERANGGA

Telur - Kutu Trips bertelur sebiji-biji di bawah daun.Bentuk saperti buah pinggang warna putih.Seekor bolih bertelur 50-60 biji.Menetas 4-9 hari.
Nimfa - Rupa sama dengan serangga dewasa.Bersalim kulit 2 kali dalam masa 4-6 hari. Penyalinan kulit perengkat pupa ambilmasa 1-2 hari
Pupa - Warna kuning,bentuk tirus,panjang 1.24 mm.Pupa biasa nya berada 10-25 mm dalam tanah. Jangka masa 2-4 hari.
Kutu Trips Dewasa - Berwarna kekuningan saiz kira-kira 1 mm.Bolih hidup 2-4 minggu.
Kitaran Hidup - 11-21 hari

KAWALAN

Racun di syorkan.Selecron 500 EC (7hst),Deltanet 200EC(7hst),Tukothionn 500EC (7hst) confior 200SL(14hst)Regent 50SC (7hst)

Monday, August 9, 2010

Penyakit Cili ( 2 )

Salam semua.
Kita sembang lagi pasal penyakit cili. Orang tua-tua kata tanam cili ni kerenah dia macam bela kambing. Kalau dikurung, dikandang macam-macam la penyakit datang. Macam tu jugak dengan cili, kalau tahap kesabaran rendah ... fikir-fikirlah, takut sampai ketikanya habis pokok cili kena cantas.

Penyakit yang paling ditakuti ialah kerinting daun. Bila daun dah kerinting, mulalah hasil tak menjadi. Punca utama daun kerinting ni sebab hamama dan kutu trip. Daun yang diserang hamama akan kerinting merekut ke bawah, manakala daun yang diserang kutu trip akan merengkut ke atas.

HAMAMA PEROSAK


Nama Biasa : Hama Merah / Hama Labah-labah

Nama Inggeris : Spider Mite / Two Spotted Spider Mite

Nama Saintifik : Tetranychus Urticae

Famili : Tetranychidae

TANAMAN

Serangga biasa kepada tanaman saperti Cili,Tomato,Terong dan Timun Batang

BAHAGIAN DISERANG

Daun,Puncok dan juga Buah

KEROSAKAN

Larva, nimfa dan juga hama dewasa menyerang tanaman dengan menghisap cecair daun pucuk dan juga buah. Serangan menyebabkan daun gugur. Daun yang diserang akan menjadi kerinting, melengkung ke bawah, berwarna perak dan menjadi keras. Hama tinggal di bawah daun.

BIOLOGI HAMAMA

Telur - Hamama bertelur di dalam jaringan sarangnya dan mampu bertelur lebih

100 biji sepanjang hayatnya.Telur akan menetas 4-10 hari bergantung keadaan cuaca. Bertelur kira-kira 5-6 biji sehari.

Larva - Larva berkaki enan.Jangka masa perengkat 1 hari.Larva jantan lebih besar dari bertina.

Nimfa - Nimfa berkaki 8.Menyerupai hamama dewasa tapi saiz kecil. Tempoh

Masa ialah 5-9 hari.

Hamama Dewasa - Berkaki 8.Saiz antara 01-0.2 mm.Badan bujur saperti telur. Warna - merah dan kehijauan dan sangat aktif.

Kitaran Hidup - 6-10 hari.

KAWALAN

Guna racun Omite 57EC atau Omite 50WP(7 hst),Racun Kelthane EC atau Meto EC atau Trithane EC (7 hst),Racun Morestan 25WP (7 hst) atau Racun Mitac EC,Ectodec EC, Taktic EC (7 hst)

Saturday, August 7, 2010

Penyakit Cili ( 1 )

Salam buat semua,

Kali ini saya akan mula bercerita berkaitan dengan penyakit cili. Saya paparkan artikel2 yang saya dapat untuk kita sama-sama berkongsi maklumat

Penyakit cili : Pendahuluan

Cili dipasarkan dalam tiga cara iaitu sebagai cili segar, kering atau sebagaimakanan yang telah diproses. Penggunaan cili di Malaysia merangkumi semua sektor pengguna, dari suri rumah, institusi, restoran sehinggalah pembuat sos yang menggunakan cili. Penggunaan cili tinggi dikalangan penduduk Malaysia, sehingga pengeluaran cili tidak dapat memenuhi permintaan pengguna dalam negara. Antara sebab-sebab nya ialah masaalah yang berkaitan dengan amalan pengurusan dan harga cili yang tidak menentu. Dalam menguruskan tanaman cili secara komersial, masalah perosak dan penyakit cili perlu diberikan tumpuan khas. Bagaimanapun, amalan pengurusan selalunya tertumpu kepada mengurangkan risiko kerugian yang bakal dihadapi oleh pengusaha cili. Risiko ini berpunca dari masalah penyakit yang menjejaskan hasil tanaman. Terdapat beberapa patogen yang menyebabkan penyakit dan menjadi perosak kepada pokok cili. Patogen yang menyerang pokok cili adalah disebabkan oleh virus, bakteria dan kulat.

Penyakit yang disebabkan oleh kulat ialah:

1) penyakit bintik daun leaf spot
2) antraknos buah fruit anthracnose
3) hawar pucuk leaf blight
4) lecur anak benih damping off of seedlings
5) layu sclerotium dan Sclerotium wilt
6) kulapuk berdebu. Downy mildew

.......... bersambung

Friday, August 6, 2010

Promosi Sistem Ladang Perkongsian Cili Fertigasi.

Salam sejahtera,
Ladang Bukit Murai mempunyai keluasan 1.08 hektar dan ditanam dengan tanaman getah klon KT, antara klon getah yang terbukti mampu mengeluarkan hasil yang cukup memberansangkan. Tanah tersebut dimiliki oleh Pak Haji Yop, orang lama Padang Pusing.

Bagi mengelak semak samun, Pak Haji Yop telah menawarkan tanah tersebut untuk diusahakan dengan tanaman sampingan dan beliau sendiri cukup berminat bila dipelawa untuk menanam cili merah secara fertigasi. .... tanam dalam beg.

Bagi mengurangkan kos persediaan tapak, beberapa rakan kampung Padang Pusing telah bermuafakat untuk sama-sama mengusahakannya ... yang ringan sama dijinjing, yang berat sama dipikul.

Kos keseluruhan dari persiapan tapak hinggalah anak benih masuk ke dalam polibag adalah sekitar RM20 000 untuk 10 000 polibag. Ini termasuk kos penyediaan tapak, anak semaian, pemasangan paip saliran, tangki air ( 600 gln x 4, 400 gln x 1 ), 2 pam air ( 1 pam motor dan 1 pam elektrik ) dan sebagainya.

Bagi memudahkan perkiraan, 10 lot telah dibuka menjadikan 1 lot = 1000 polibag dan ditawarkan kepada rakan-rakan yang berminat dgn anggaran kos RM2 000 bagi 1 lot. Dengan ini, kos bagi setiap peserta akan menjadi lebih murah berbanding jika dijalankan secara persendirian.

Sekarang ini, kami bercadang untuk membuka 1 lagi tapak dengan keluasan 2 hektar dengan anggaran pokok/polibag yang boleh di tanam berjumlah 24 000 beg. Persediaan tapak telah dijalankan, hanya menunggu untuk diusahakan. Jadi, sekiranya ada pembaca yang berminat untuk melabur dan mengusahakan tanaman cili merah fertigasi bolehlah menghubungi kami untuk pertanyaan dan perbincangan dengan lebih lanjut.

Untuk makluman, ladang kami ini telah didaftarkan sebagai Ladang Kontrak FAMA Yan/Pendang.

Pertanian adalah perniagaan.......!!!

Berbudi Pada Tanah....

Salam buat semua pembaca.
Hari ini rakan-rakan di ladang Bukit Murai mula berkira-kira dan tersenyum bila melihat pokok cili mereka mula mengeluarkan buah... menunggu masa untuk masak.
Kalau ikut perkiraan, pertengahan bulan puasa ni dapatlah merasa duit hasil titik peluh selama ni, setelah penat dengan sepak terajang di ladang cili.
Inilah muka-muka yang sedang menanti hasil ladang Bukit Murai.

Ketua Ladang Bukit Murai


Cak Kang selaku Tokey Tonik
Pak Guru Cangkul selaku Ketua Mandor



Thursday, August 5, 2010

Gambar-gambar Ladang Fertigasi

Mula Lembaran Baru Ladang Fertigasi

5hb Ogos 2010

Hari ini aku mulakan lembaran baru ladang fertigasi aku. Petang ni aku mula menanam benih 568 yang telah aku semai lebih kurang 27 hari yang lalu. Harap-harap kali ni tiada lagi musibah yang menimpa aku.
Anak 568 yang telah siap di tanam
Benih sedang di ubah ke dalam polibag


Langkah-langkah yang perlu dilakukan sebelum, semasa dan selepas menanam.
1. Pastikan benih cukup matang untuk ditanam - sekurang2nya berumur 25 hari. Benih yang terlalu muda akan mudah mati, layu dan diserang serangga terutamanya belalang.
2. Sebelum menanam pam air atau basahkan dulu media di dalam polibag agar pokok yang ditanam tidak kekeringan.
3. Masa yang paling sesuai untuk menanam adalah di waktu petang bagi ladang terbuka. Ini akan memberi masa kepada pokok untuk menyesuaikan diri dengan cuaca.
4. Untuk memudahkan anak pokok di ubah dari dalam tray, sebaiknya biarkan media dalam tray sedikit kering . Dengan ini anak benih mudah ditanggalkan dan media pada akar tidak akan pecah.
5. Korek lubang mengikut ketinggian media dan tanam anak benih mengikut kedalaman media pada akar anak benih. Anak benih yang ditanam terlalu dalam akan lambat berbuah - ini petua dari orang lama dalam bidang pertanian yang aku dapat.
6. Selepas menanam, siram atau pamkan air agar media tadi basah dan akar cepat bergerak.
7. Semburkan racun serangga selepas 2-3 hari anak pokok di tanam bagi menghalang musuh tanaman seperti belalang, cengkerik dan sebagainya merosakkan tanaman.
8. Mulakan pembajaan mengikut kadar yang telah disyorkan.


Khazanah Dari Seberang

Salam buat semua pembaca,
Hari aku nak berkongsi cerita sikit berkenaan hal-hal yang berkaitan dengan penyakit tanaman cili merah ni. Macam yang telah aku catatkan terdahulu, bagaimana pokok-pokok aku telah diserang angkatan hamama ... kali ni aku nak citer sikit pasal racun dan vitamin dari seberang.

Kebetulan seorang kawan baru-baru ni telah melangkah ke seberang sana ... pi siam la ... shopping skit, enjoy skit ... sambil2 tu merayap la kot kedai2 yang menjual segala makneka macam racun yang berkaitan dengan tanaman. Murah sungguh.... dah tu cukup berkesan. Ada juga racun yang kita pun ada contohnya mcm SCORE ... di sana pun ada cuma harganya yang lebih rendah, dan paling menarik ianya lebih berkesan dari yang kita punya.

Bukan la nak promote racun depa, bahaya sebab kandungan racun tinggi tetapi bila pokok dah kena serang maka senjata pun kena kuat .... tak kan nak biarkan saja pokok kita musnah diserang penyakit.
Di sini aku paparkan beberapa jenis racun yang sempat aku snapkan gambar dia.




Wednesday, August 4, 2010

Serangan Hamama...

Penangan Hamama
Inilah rupa pokok cili aku yang telah diserang hamama yang tersangatlah halus/kecik tapi amat kuat memusnahkan seluruh kebun aku. 7000 pokok aku musnah kerana hamama tersebut.
Pokok yang rosak teruk

Petang tadi ada rakan dari Sungai Petani bertanyakan racun 'gelap' yang aku gunakan untuk membasmi dan sekaligus telah menyelamatkan satu lagi ladang aku. Alhamdulillah, berjaya.
Sebenarnya racun gelap tu racun yang tidak mendapat kelulusan di negara kita, maknanya masuk pintu belakang la kot mungkin kerana kandungannya yang membahaya tetapi bagi aku sekarang, apa yang penting pokok aku dapat diselamatkan. Bagi sehabat dari Sungai Petani tadi, alhamdulillah dia tahu kat mana nak beli, tetapi bagi rakan-rakan tani lain yang sedang pening kepala kerana pokok jadi macam tu bolehlah hubungi aku kalau nak cuba guna racun tu. Harganya tidak la mahal mana pun, sepeket 2.5 gram baru sekitar RM2.00 sahaja. Cuma kalau kita tak biasa dengan tokey kedai, dia tak mau jual .... malah dia buat-buat tak tau je, bahaya ..... salah. Kegunaannya 1 paket untuk 1 tong 18 liter dicampur dengan racun serangga yang lain seperti Dimet, Pegaus, Confidor Matrix atau sebagainya. Racun ni tidak memudaratkan pokok, malah aku racun sampai lencun/basah kuyup pokok sebab geram nak marah kat hamama tu ..... pucuk dan daun langsung tidak terjejas. Malah aku dapat lihat hamama bertaburan jatuh di atas sekam. Orang kedah kata kemutih atas sekam hitam tu. Bila dah clear, pucuk baru pun naik clear la .... datanglah melawat kebun aku kalau nak lihat perkembangannya.

Lagi satu, aku juga dapat racun-racun dari negara jiran, sama dangan yang kita dok guna di sini, cuma tulis siam je, payah jugak nak bawak masuk tapi murah harganya. Nanti la aku cerita lain kali.


Tuesday, August 3, 2010

Keluhan

Sekarang harga ladang bagi cili merah amatlah tinggi, sekitar RM12 - RM15 setiap kilogram. Alangkah untungnya bagi pengusaha yang sedang memungut hasil di ladang. Segala titik peluh yang tercurah telah membuahkan hasil, malah berlipat kali ganda. Bagi pengusaha yang baru berjinak-jinak dalam bidang pertanian, mulalah mencongak untuk menambahkan lagi keluasan ladang, nak tukar kereta, pergi melancung dan sebagainya.

Rata-rata penanam cili tersenyum sengih dengan tawaran harga sekarang. Kalau dulu nak dapat harga sekitar RM5 pun payah, malah pemborong siap membuat pengkelasan buah....yang kecik, yang besar, malah yang bengkok pun dah dikira untuk potongan harga tetapi hari ini, asal buah cili saja.... semua jalan.

Dalam tersenyum sengih pengusaha ladang, terselit juga keluhan akibat begitu banyak serangan penyakit yang melanda terutamanya penyakit kerinting daun, termasuklah aku. Bulan lepas, 7000 pokok aku yang sedang berbunga lebat terpaksa dimusnahkan akibat serangan tersebut. Mujurlah jugak kebun yang kedua sebanyak 12 000 pokok dapat diselamatkan walaupun hampir 30% telah diserang.

Perhati punya perhati, rupa-rupanya ada sejenis makhluk yang teramat halus telah menyerang setiap pokok aku. Hamama yang cukup kecik hinggakan terpaksa dilihat dengan menggunakan kanta telah berumahtangga disetiap helaian daun pokok cili aku .... macam mana nak buat????????

Pegasus, confidor, metrin, selecron dan macam2 lagi racun digunakan tidak juga menampakkan hasil ... hama tersebut tetap ada. Aku mula putus harapan ... mujurlah tokey kedai racun kat tempat aku mencadangkan sejenis racun "gelap", aku cuba dan ..............berjaya!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sekarang pokok aku yang terselamat itu hampir 95% telah pulih seperti sediakala dan sedang menunggu masa saja untuk dipungut.

Perihal Tanaman Cili

Cili ialah sejenis sayuran berbuah yang popular di kalangan penduduk Malaysia. Ia dipercayai berasal dari Mexico dan Amerika Selatan, tetapi sekarang ditanam di semua negara beriklim tropika. Nama saintifik bagi cili ialah ’capsicum annum’.

Nama biasa ialah cili merah, cili hijau, cili, lada dan cabai, kebanyakannya ditanam di kawasan tanah rendah. Di Semenanjung Malaysia, kawasan-kawasan utama pengeluar cili adalah Perak, Johor dan Kelantan.

Cili mengandungi zat pemakanan seperti dibawah. Di antara zat pemakanan yang banyak terdapat pada cili ialah karbohidrat (9.5 gram). Hasil cili boleh dipasarkan sebagai cili segar (hijau atau merah) atau telah diproses dalam bentuk cili kering, cili boh, cili jeruk, serbuk cili dan sos cili.

Oleh kerana cili mengandungi bahan perasa pedas iaitu ’capsaicin’, sayur ini sangat popular digunakan sebagai bahan perasa pedas dalam kebanyakkan jenis makanan terutama ’sambal belacan’. Terdapat beberapa jenis kultivar cili yang disyorkan iaitu MC 4, MC 5, MC 11, MC 12 dan Kulai. Ciri-ciri kultivar tersebut adalah seperti dalam jadual 4.


KANDUNGAN JUMLAH

Protein (g) 2.8
Karbohidrat (g) 9.5
Lemak (g) 0.7
Serabut (g) 0
Kalsium (mg) 15.0
Besi (mg) 1.8
Fosforus (mg) 80.0
Kalium (mg) 0
Natrium (mg) 0
Karotena beta (ug) 2730.0
Vitamin B1 (mg) 0.2
Vitamin B2 (mg) 0.1
Vitamin C (mg) 175.5
Niacin (mg) 0.7

Sumber : MARDI – Panduan Pengeluaran Sayur-sayuran ( 1990 )

Saturday, April 24, 2010

KHIDMAT PENYEDIAAN LADANG CILI FERTIGASI

Bagi mereka yang berminat dan mahu berjinak-jinak dengan bidang pertanian menggunakan sistem fertigasi, anda bolehlah menghubungi kami.

Tawaran bagi satu sistem mudah tanaman fertigasi untuk setiap 1000 pokok kami tawarkan pada harga RM5,500 sahaja. Ini termasuk pemasangan sistem yang lengkap seperti  satu tangki siraman, dua tangki stok baja AB, pam 1HP, piping untuk 1000 pokok, anak benih 568 dan baja AB 1 set serta khidmat nasihat percuma. Tawaran ini untuk mereka yang berada disekitar negeri Kedah sahaja. Bagi Luar dari Kedah, kami akan mengenakan caj pengangkutan minima.

Bagi setiap tambahan 1000 pokok, anda cuma perlu membayar RM5.00 untuk setiap pokok.

PROMOSI HARGA ISTIMEWA BAJA AB

Kami menawarkan pakej harga istimewa untuk Baja AB dengan harga RM150 sahaja bagi setiap set 25kg. Bagi yang berminat boleh hubungi kami. Tawaran adalah terhad.